江藤製作所

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杵へのこだわり

餅つきの杵の材質については、頭部・・・樫(カシ)、欅(ケヤキ)、朴(ホウ)、桐(キリ)、楓(カエデ)の5種類を製作し、柄部・・・樫(カシ)、楢(ナラ)、椎(シイ)の3種類を主に取付けています。
柄の材質に関しては、堅くて強い「樫」の使用を原則としていま す。頭部が軽めの「朴」とした場合、軽めの「楢」の柄が最適の組合せとしています。
また、弊社の杵は商品の保護及び衛生上の意味からシュリンクフィルム包装をしています。
さらに、『ちびっこきね』は、幼児用として、軽さを「第一」と考えて、柄はもっと軽めの「椎」を採用しました。
餅つきの楽しさをこの時期から親しみ、豊かな心が育まれていきますように!

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